| Selectie | Groothandel in zuivel en vetten | Groothandel in vis |
|---|---|---|
| Alle bedrijven | 395 | 500 |
| Meer dan één werkzaam persoon (totaal min solo) | 170 | 240 |
| 2–4 werkzame personen | 75 | 105 |
| 5–9 werkzame personen | 30 | 45 |
| 10 of meer werkzame personen (som klassen) | 65 | 85 |
Bron CBS, StatLine 81589NED, SBI 2008. Een Nederlands bedrijf kan meerdere vestigingen omvatten. Percentages en grenzen zijn benaderingen op afgeronde aantallen. Januari 2024 is definitief, 2025 nader voorlopig en 2026 voorlopig. De vergelijkingsbranches zijn niet opgeteld.
Werk van een brede markt naar een specifieke groepsgrootte
Gebruik je alle bedrijven met meer dan één werkzaam persoon, dan levert totaal minus solo circa 170 op voor groothandel in zuivel en vetten. Beperk je het tot twee tot en met vier personen, dan tel je de categorieën van twee en van drie of vier bij elkaar. Het resultaat is circa 75. Voor bedrijven met minstens tien werkzame personen tellen de vier grootste klassen samen bij benadering 65. Elk getal past bij een ander gesprek. Voor begeleiding van een artikel dat retour komt bij een duo kan het nodig zijn dat beide personen beschikbaar zijn. Een grotere organisatie kan zo’n taak bij een aparte functie neerleggen.
Wat verandert wanneer je dezelfde doelgroep elders zoekt?
Bij groothandel in vis levert de telling 240 bedrijven met meer dan één persoon en 85 met ten minste tien personen op. Die laatste categorie is ongeveer 17% van de tweede branche. Bij groothandel in zuivel en vetten gaat het om circa 16,5%. Bespreek met een mogelijke gebruiker wie de overdracht daadwerkelijk organiseert. Als meerdere vestigingen één planner delen, blijven het voor de verkoop mogelijk één beslissing en één contactpersoon. Het bedrijfsaantal van 395 is daarom geen lijst beschikbare kopers of franchisenemers.
Welke vergelijkingsbranche ligt het dichtst bij groothandel in zuivel en vetten?
De vergelijking draait om de maatstaf ‘aandeel van bedrijven met minstens tien werkzame personen’. Hiervoor staan 6 activiteiten uit hoofdtak 46 naast elkaar. Het laagste resultaat komt voor rekening van groothandel koffie, specerijen e.d. (5,2%), het hoogste voor groothandel in vis (17%). Bij 4 van de onderzochte activiteiten ligt de waarde lager dan 16,5% en bij 1 hoger. Met 16,2% komt groothandel in eetaardappelen het meest in de buurt van groothandel in zuivel en vetten. Kies je uitsluitend op het totale bedrijfsaantal, dan kom je uit bij groothandel in vis met 500 bedrijven. Selecteer je op de gemeten verdeling, dan is groothandel in eetaardappelen met 16,2% de nadere vergelijking.
Wat veranderde er tussen januari 2022 en januari 2024?
Binnen de geselecteerde januarimetingen lag de sterkste verschuiving per jaar voor SBI 46331 tussen januari 2022 en januari 2024. De uitkomst ging van 17,1% naar 15,6%. Over 2 jaar is het verschil -1,5 procentpunt, of gemiddeld -0,8 procentpunt per jaar. Bij groothandel in vis ging dezelfde maatstaf over die twee peildata van 20% naar 17,5%. De telling van bedrijven met minstens tien werkzame personen bleef tussen oktober 2025 en oktober 2026 afgerond op 65. Tegelijk ging het totaal van 390 naar 395. Een wijzigend aandeel kan dus ook uit de omvang van de overige groepen komen.
Als je bij groothandel in zuivel en vetten een dienst voor planners test, vraag dan wie bij een klant die tijdens het afleveren terugbelt de knoop doorhakt. Een grotere ploeg in groothandel in eetaardappelen kan de planning centraal laten doen. Registreer bij het eerste gesprek of de aankoopbeslissing op locatie valt. Een tweede verkooppunt van hetzelfde bedrijf verhoogt dan het aantal mogelijke gebruikers zonder dat je vanzelf een tweede opdrachtgever hebt.




